O QUE É INDICAÇÃO GEOGRÁFICA?
“As Indicações Geográficas (IGs) são ferramentas coletivas de valorização de produtos tradicionais vinculados a determinados territórios. Elas possuem duas funções principais:
- Agregar valor ao produto;
- Proteger a região produtora.
O sistema de Indicações Geográficas deve promover os produtos e sua herança histórico-cultural, que é intransferível. Essa herança abrange vários aspectos relevantes: área de produção definida, tipicidade, autenticidade com que os produtos são desenvolvidos e a disciplina quanto ao método de produção, garantindo um padrão de qualidade. Tudo isso confere uma notoriedade exclusiva aos produtores da área delimitada.
Ao mesmo tempo em que se possui uma qualidade diferenciada, a mesma está protegida por esse reconhecimento ser único dos produtores daquela região.
As Indicações Geográficas ajudam na preservação da biodiversidade, do conhecimento e dos recursos naturais, e trazem contribuições extremamente positivas para as economias locais e para o dinamismo regional, pois proporcionam o real significado da criação de valor local.”
A BALA DE BANANA DE ANTONINA
A bala de banana de Antonina, através dos produtores da Bala Antonina e Bananina, após longo período de procedimentos, obteve o selo de identidade de um produto com Identificação Geográfica. Essa conquista, além de agregar valor ao produto, passa verdadeiramente representar não somente a cidade como a região litorânea paranaense. Contribuindo ainda mais com a cadeia produtiva, gerando mais emprego e renda a comunidade.
Parabém aos empresários e a toda equipe de produção que fazem da nossa ‘balinha” ... Gigante na representação simbólica de Antonina.
Abraço do blog.
leia mais: A história da Bala de Banana de Antonina
https://palavradobo.blogspot.com/2019/02/a-bala-de-banana-de-antonina.html
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